À l’aide d’un couteau de chef, couper le homard en très petits morceaux (le plus petit possible, environ 2 cm x 2 cm)…
Close
À l’aide d’un couteau de chef, couper le homard en très petits morceaux (le plus petit possible, environ 2 cm x 2 cm)…
Dans une casserole, faire rôtir les oignons avec le beurre et l’huile d’olive, laisser cuire à feu moyen jusqu’à ce que les oignons soient d’une belle couleur dorée.
Dans un four préchauffé à 475 °F (250 °C), déposer une braisière assez grande pour recevoir la pièce de viande à cuire…
Mercredi – 11h30 à 23h00
Jeudi – 11h30 à 23h00
Vendredi – 11h30 à 23h00
Samedi – 11h30 à 23h00
Dimanche – 11h30 à 23h00
Tous droits réservés © 2025 Buvette Laganière – Conception Propagam
Ne manquez rien de nos nouveautés et promotions !
Inscrivez-vous à notre infolettre et recevez nos actualités en exclusivité.
